Pita od brusnica bez kore

Recepti

Sastojci:

1. 120 g glatkog brašna

2. 180 g smeđeg šećera

3. ¼ žličice soli

4. 400 g brusnica (ili malih borovnica ili višanja)

5. 75 g sjeckanih oraha

6. 120 g otopljenog maslaca

7. 2 jaja, istučena

8. 1 žličica ekstrakta badema

Recept:

1. Zagrijte pećnicu na 175 Celzijevih stupnjeva.

2. Pomiješajte brašno, šećer i sol. Umiješajte brusnice i orahe. Potom umiješajte maslac, istučena jaja i ekstrakt badema.

3. Smjesu rasporedite u pliticu za pečenje pita s premazom protiv prianjanja.

4. Pecite u pećnici na 175 Celzijevih stupnjeva 40 minuta.

5. Poslužite sa sladoledom od vanilije (po izboru).

Preuzmite ovaj recept ovdje kao PDF / kao ePub