Sastojci:
120 g glatkog brašna
180 g smeđeg šećera
¼ žličice soli
400 g brusnica (ili malih borovnica ili višanja)
75 g sjeckanih oraha
120 g otopljenog maslaca
2 jaja, istučena
1 žličica ekstrakta badema
Recept:
Zagrijte pećnicu na 175 Celzijevih stupnjeva.
Pomiješajte brašno, šećer i sol. Umiješajte brusnice i orahe. Potom umiješajte maslac, istučena jaja i ekstrakt badema.
Smjesu rasporedite u pliticu za pečenje pita s premazom protiv prianjanja.
Pecite u pećnici na 175 Celzijevih stupnjeva 40 minuta.
Poslužite sa sladoledom od vanilije (po izboru).
