Osvježavajuće kao gazpacho od krastavaca

Recepti

Ovaj jednostavni gazpacho od krastavaca osvježavajuća je ljetna alternativa vašim uobičajenim receptima za juhe.

Upotrijebljeni proizvodi iz linije iCook:

1. Komplet od 5 noževa

2. Daska za rezanje

Sastojci:

1. 2 velika krastavca, oguljena, očišćena od sjemenki i krupno nasjeckana

2. 500 g grčkog jogurta

3. 1 žlica limunovog soka

4. 3 grančice svježeg kopra ili metvice

5. 1 paketić Nutrilite™ Vlakana u prahu

6. Po izboru: 1 češanj češnjaka, oguljen

Priprema:

1. Stavite krastavac u blender s jogurtom, koprom ili metvicom te limunovim sokom. Ako dodajete češnjak, obavezno ga naribajte.

2. Dodajte jedan paketić Nutrilite™ Vlakana u prahu.

3. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

4. Začinite solju i paprom.

5. Hladite u hladnjaku najmanje jedan sat prije jela.

Savjet:

Za još bogatji okus dodajte malo maslinovog ulja.

Preuzmite ovaj recept ovdje kao PDF / kao ePub